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Le café, boisson emblématique de la culture française, continue de tenir une place essentielle dans le quotidien des Français. Selon 60 Millions de consommateurs, cette marque de capsules est la numéro 1 sur le territoire.
Les Français et le café, une grande histoire d’amour
Qu’il soit bu à la maison, au bureau ou à l’extérieur, le café reste une boisson incontournable pour de nombreux foyers. Cependant, les habitudes de consommation ont évolué au fil des années, influencées par des tendances globales.
Mais aussi des préoccupations écologiques et des recherches sur la santé. En 2024, les Français consomment en moyenne environ 5,3 kg de café par an, soit environ 2,5 tasses par jour.
Cette consommation reste élevée en comparaison internationale, bien que légèrement en baisse par rapport aux années précédentes. En effet, depuis quelques années, on observe une diminution progressive de la consommation de café traditionnel.
Notamment du café filtre et de l’expresso, au profit d’autres formes de boissons chaudes. Les habitudes des Français ont évolué, marquées par l’apparition de nouveaux modes de préparation et de nouvelles saveurs, comme le café en dosette.
En 2024, les dosettes et capsules (surtout les formats compatibles Nespresso ou Tassimo) continuent de dominer le marché français. Elles représentent environ 40 % du marché total du café.
La praticité et la variété des choix (café classique, aromatisé, bio) sont des facteurs clés de leur succès. L’essor des cafés à emporter, inspirés des grandes chaînes internationales comme Starbucks, connaît un véritable boom en France.
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Des modes de consommation qui changent
Ce phénomène touche particulièrement les jeunes adultes. Ils optent pour des cafés glacés ou des boissons à base de café et de lait végétal.
Un autre phénomène notable est l’augmentation de la consommation de café de spécialité. Principalement dans les cafés spécialisés et en vente directe.
De plus en plus de Français cherchent à se tourner vers des cafés de qualité. Souvent issus de filières éthiques et durables, pour une expérience gustative plus riche.
La prise de conscience écologique a également un impact sur la consommation de café. En 2024, les Français sont plus attentifs à l’origine du café et à ses conditions de production.
Ainsi, de plus en plus de consommateurs se tournent vers des cafés certifiés bio, équitables ou durables. Tous garantissent une production respectueuse des droits des producteurs et de l’environnement.
La recherche de labels comme Fairtrade, Rainforest Alliance ou Utz Certified a fortement progressé. De même, le marché des capsules recyclables et des dosettes compostables connaît une croissance.
Les marques cherchent à répondre aux préoccupations environnementales. Les consommateurs sont ainsi invités à adopter des comportements plus responsables, en choisissant des produits qui minimisent leur impact écologique.
Ces capsules à café sont les meilleures selon 60 Millions de consommateurs
60 Millions de consommateurs a récemment réalisé une étude pour identifier le meilleur café en capsules. Avec la variété de cafés en capsules disponibles, il peut être difficile de savoir lequel choisir.
Les experts ont combiné des dégustations à l’aveugle avec des analyses détaillées des compositions pour évaluer la qualité et la sécurité des produits. L’objectif était de trouver la capsule offrant le meilleur goût, tout en vérifiant l’absence d’ingrédients nocifs.
Et ce sont les capsules Espresso Bio d’Auchan qui se trouvent en tête du classement. Parmi toutes les options testées, les capsules Espresso Bio vendues chez Auchan ont obtenu la meilleure note, 18/20.
Ces capsules se distinguent par leur arôme riche et équilibré, offrant une expérience gustative digne de ceux haut de gamme. En plus, elles sont certifiées bio, garantissant une production respectueuse de l’environnement.
Compatibles avec les machines Nespresso, elles se voient donc disponibles à un prix attractif de 2,85 euros pour une boîte de 10 capsules. Ce qui fait d’elles une option de choix pour ceux qui recherchent une bonne qualité à prix compétitif.
Cependant, l’Agence Européenne pour la Sécurité des Aliments recommande de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour (environ trois tasses de café) pour un adulte. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, cette limite tombe à 200 mg.
Crédit photo © DivertissonsNous
