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Les steaks hachés constituent l’idéal pour un repas rapide, mais tout à fait délicieux. Voici les 2 meilleures marques vendues en supermarché selon 60 millions de consommateurs.
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29 marques de steaks hachés de supermarché évaluées par 60 millions de consommateurs
Lorsque vous n’avez pas le temps pour passer des heures en cuisine, les steaks hachés peuvent vous sauver la mise. Ils ne nécessitent pas de longues préparations et permettent de déguster un bon repas en un rien de temps. Le plus souvent, on en achète en supermarché et on opte pour les moins chers.
Cependant, il faut faire attention, car certaines marques de supermarché se révèlent dangereuses pour la santé. Pour vous aider à faire le bon choix, 60 millions de consommateurs a alors, comme à son habitude, mené l’enquête.
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Pour trouver les meilleures marques de steaks hachés de supermarché, 60 millions de consommateurs a évalué 29 références industrielles. Il s’agit des plus populaires, en France, et que vous pouvez trouver dans n’importe quelle grande surface.
Le magazine a réparti les 29 marques en deux catégories, soit celles qui contiennent 15 % de matières grasses et celles qui en affichent 5 %. Toutes les références de steaks hachés évaluées se disent » 100 % pur bœuf « .
Afin de découvrir les meilleures marques, 60 millions de consommateurs a analysé la teneur en matières grasses ainsi que la quantité de sel. Le taux de collagène et de protéines ont aussi fait l’objet d’une rigoureuse évaluation pour les marques de steaks hachés sélectionnées.
Dans le but de veiller à la santé des consommateurs, le magazine a aussi mené l’enquête par des analyses microbiologiques. Et ce, afin de trouver l’éventuelle présence de bactéries qui peuvent rendre malade. Enfin, l’évaluation a porté sur la présence de tendons, de cellules de moelle osseuse ou encore d’os et de cartilage dans les steaks hachés.
Les marques à privilégier selon les résultats de l’enquête du magazine
Les résultats des évaluations de 60 millions de consommateurs ont fait ressortir certaines marques en particulier. Les steaks hachés surgelés de Casino et ceux de la marque Ensemble, proposés chez Biocoop, arrivent en ex-aequo en première position.
Ils obtiennent la bonne note de 15 / 20. Ainsi, selon 60 millions de consommateurs, vous devriez opter pour ces marques lorsque vous achetez des steaks hachés en supermarché. Toutefois, si vous n’en trouvez pas près de chez vous, d’autres références se révèlent aussi très bien notées.
Les steaks hachés halal et surgelés de la marque Al Jayid de chez Intermarché occupent la troisième place du classement. S’ensuivent les steaks hachés L’étal du boucher de chez Lidl et les steaks hachés façon bouchère des supermarchés Auchan. Avec une note de 14 / 20, ces références constituent aussi une bonne alternative pour vos repas du quotidien.
En plus de dévoiler les meilleures marques, 60 millions de consommateurs prodigue aussi de précieux conseils pour faire le bon choix. Selon le magazine, il vaut mieux se tourner vers les steaks hachés surgelés au lieu de prendre du frais. Cela peut sembler étonnant, mais il y a bien une bonne raison qui l’explique.
D’après les évaluation menées sur les 29 marques, les steaks hachés surgelés obtiennent de meilleures notes. Toutefois, le magazine précise que le respect de la chaîne de froid reste indispensable pour veiller à la bonne qualité des produits. 60 millions de consommateurs conseille aussi d’éviter les bio et frais qui contiennent beaucoup de collagène et peu de protéines.
Crédit photo © DivertissonsNous
