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Rappel Conso est un site qui recense tous les produits qui se montrent dangereux pour votre santé et qui font l’objet d’un rappel. Ce vendredi 28 février, une nouvelle alerte a d’ailleurs vu le jour suite à un produit vendu par Leclerc, Intermarché et d’autres enseignes.
Un rappel produit chez Leclerc et d’autres enseignes
La farine fait partie des aliments indispensables des cuisines françaises. Pour préparer du pain, pour faire de la pâtisserie ou pour d’autres recettes de la vie quotidienne, c’est un produit qu’il faut à tout prix avoir dans ses placards.
En revanche, une alerte sanitaire a vu le jour concernant ce produit présent dans une grande majorité des consommateurs. Le site du gouvernement Rappel Conso a révélé avoir fait retirer un lot de farine de blé des rayons de plusieurs supermarchés comme Leclerc.
La farine se vendait dans un sac de 1 kg. De la marque La Ferme Parthiot, ce rappel produit concerne précisément la farine T55. Mise en vente entre le 13 décembre 2024 et le 15 février 2025, c’est un produit qui porte le lot 03 DEC 25 avec un code GTIN 3760221560116.
Ce produit a également une date de durabilité minimale de 03/12/2025. Il a aussi vu le jour de nombreuses enseignes de grande distribution à travers la France. C’est notamment le cas chez Leclerc, Intermarché ou encore Carrefour, par exemple.
Un vrai danger pour la santé
Si cette farine fait l’objet d’un rappel produit, c’est pour une bonne raison. En effet, elle contient une teneur excessive en alcaloïdes. Il s’agit de substances toxiques présentes naturellement dans certaines céréales.
En revanche, en trop grande quantité, ces substances présentent des risques pour la santé. La contamination de cette farine pourrait provoquer une intoxication grave appelée ergotisme. C’est une affection due à la consommation de farines infectées par des alcaloïdes polycycliques, dérivés de l’acide lysergique.
Les conséquences sur la santé ne sont pas à prendre à la légère. En effet, sachez que si vous ingérez cette farine mise en vente chez Leclerc, surtout, peut entraîner des brûlures intenses aux extrémités. Mais ce n’est pas tout.
Vous pourrez aussi faire face à une faiblesse musculaire, des convulsions, des engourdissements et des picotements. Certains cas peuvent également s’accompagner de démangeaisons, de nausées, de diarrhées et de vomissements.
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Un rappel très sérieux
Dans les situations les plus sévères, des hallucinations peuvent même survenir. Face à ces risques, Rappel Conso recommande formellement de ne plus consommer cette farine. Vous devez d’ailleurs la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement des enseignes comme Leclerc ou Intermarché.
Les personnes qui ont déjà consommé ce produit et qui constatent des symptômes inhabituels doivent consulter rapidement un médecin. Une chose est sûre, c’est une farine qui représente un véritable danger pour votre santé.
C’est pour cette raison que vous devez faire très attention aux produits que vous consommez au quotidien. C’est un rappel qui montre clairement que les consommateurs doivent faire preuve d’une grande prudence lors de la consommation d’aliments.
Un numéro de contact a d’ailleurs vu le jour pour permettre aux consommateurs d’avoir plus d’informations sur ce produit. Les Français peuvent contacter le 03 25 46 65 03 s’ils ont des questions suite à l’achat de cette farine. La date de fin de la procédure de rappel aura lieu le mercredi 30 avril 2025.
Crédit photo © DivertissonsNous
